Damla Çikolatalı Helva

Çocuklar helva istediler,yaparım diye söz verdim,bir de baktım ki un kalmamış,evime en yakın market biraz  uzakta olduğu için pirinç unu ile helvayı yapmak zorunda kaldım.Damla çikolata ile servis yaptım,güzel oldu,tavsiye ederim.

2-2-1-1 ölçüsünü unutmazsanız,iyi sonuç alırsınız.

MALZEME

1/2 sb sıvıyağ ya da tereyağ

1 sb un

1/2 sb şeker

1 sb süt

Damla çikolata

YAPILIŞI

Yağ eritilir,un konularak kavrulur.Kuru gelirse yağ ekleyebilirsiniz,ben gözkararı yağı kullanıyorum.Sürekli karıştırın,yanmasına izin vermeyin.Şeker ilave edip yine karıştırın,karameli çıkıyor,süt ilave ediyorsunuz,karıştırıyorsunuz,helva kıvamına gelince altını söndürüyorsunuz.Kaselerin dibine damla çikolata yerleştirip üstünü helva ile tamamlıyorsunuz ve tabağa ters çeviriyorsunuz.Yanardağ gibi tepe yapıp ortasından dökülen damla çikolatalar olarak ta servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Related Articles

Pekmezli Sütlaç

Sütlacı hiç pekmezli denediniz mi?Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.2 kaşık yeterli oluyor,karamelli gibi,farklı ve güzel bir tat oluşuyor.Sütlacın şekerini kendi damak zevkinize göre arttırabilir yada azaltabilirsiniz.Çayı şekersiz…

Yay Burcu

22 Kasım-21 Aralık arasında doğanların burcudur.Lider ruhlu bir burçtur. Yay, hayatı kimsenin sevmediği kadar sever ve gayretle ona kendi damgasını vurmaya çalışır. Orta karar başarılar…

Şişe Çantası

Kızım anasınıfındayken başladım yapmaya.Su mataraları o yıllarda sağlıksız bulunmuştu.Şişeler de karışıyor olunca bu şekilde çantalar yapmaya başladım.Çocuk açısından kullanımı kolay,kıyafetine göre renk renk,karıştırma gibi bir…

Responses

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir