Hamamönü

12195771_10153495143303283_5218450413715127384_n 12239894_10153495142353283_7821050353882691229_n 12227649_10153495142778283_5520132335103544938_n 11261418_10153495142558283_7166470668050301783_n 12240064_10153495141808283_2511252204466479662_n 12227791_10153495142163283_8039742222924322967_nAnkaraya yolunuz düşerse Hamamönüne de uğrayın,hediyelik eşya yerleri,yemek yerleri yanında,Mehmet Akif Ersoy Müzesi’ne de uğrayın.

Muhsin Yazıcıoğlu,vasiyeti üzerine Taceddin Dergahı’na bakanlar kurulu kararı çıkartılarak Mehmet Akif Ersoy müzesi olarak kullanılan dergahın bahçesine defnedildi.

Her Yerde Kar Var

07Ankara’ya kar yağdı.Çocuklarla Simit Cafe’ye kahvaltıya gittik.Sonrasında kartopu oynadık.Kardan adam yaptık.Çocuklar kaydılar.Dönüşte sırılsıklam olmuştuk.Sıcak çikolata yaptık.

Aradan bir kaç gün geçti.Yerler buz,yer yer sulu karlarla kaplı ve bayır olunca yürümek işkence oldu.

Doğuda yaşayanların Allah yardımcısı olsun.Hava şartları,yaşam şartları çok zor.Bu sene tüm dualarım orada yaşayan masum insanlar için,zamanı geriye çevirmek mümkün olsa,bu yaşananlar hiç yaşanmasa,doğu ve batıya eşit imkanlar tanınsa,çocuklar üzülmese,ağlamasa….

Bir zamanlar Kocaeli’de yaşıyordum.Sefa Sirmen Büyük Şehir ünvanını almak için uğraşıyordu.Sanayi yeri olduğu için tüm binalar soluk ve gri renkteydi.Binaların var olan renkleri solmuştu,kışın burnunuzu sildiğinizde peçete simsiyah çıkardı.Ben hayret ederdim,büyük şehir ısrarı için,farklı bir çabaya ihtiyaç vardı oysa,binalar renk renk boyansa,en güzel balkon yarışmaları düzenlense,balkonlar çiçek açsa,parklar yeniden düzenlense,yol kenarlarına banklar,çiçekler yerleşse,fabrika bacalarına filtreler konsa,sıkı denetimler yapılsa,denize atıkları dökülmese ne güzel olurdu.Büyük şehir olayı kendiliğinden gelse,her yer renklense süper olurdu.Büyük şehir üvanı alındı ama o kasvetli hava hala üstünde şehrin…

Doğuda yaşamak farklı olsaydı,eşit olsaydı,okullara,sanata,bilime önem verilseydi,bugün bunlar belki de yaşanmazdı.Hala geç kalınmış sayılmaz,zor ama imkansız değil…..

Teknoloji Hayatımızda

bBir akşam telefon çaldı,arayan ablamdı.”TRT1 de seksenler diye bir şey var,çabuk  aç,sonra konuşuruz”,dedi.O günden beri seyrediyorum.İnternetten önceki bölümleri de seyrettim,her seferinde çocukluğuma gidiyorum.Biblolar,kıyafetler,eşyalar,espriler,olaylar…hepsi hatırladıklarımdan,nasıl yakalamışlar,nasıl bulmuşlar,süperr…

Bir gün oğlum ameliyat oldu,geniz et ve bademcik ameliyatıydı ve çok zor geçti.4 yaşlarındayken,Anamurda teşhis konulmuştu,”Büyüyünce geçebilir ve çok küçük “dediler,olmadı.Konya’da “alerji” dediler,”geniz eti yok ” dediler.Ankara’ya gelince “alerji de geniz eti de yok”dediler.Bir akşam uyku tutmadı,çocuklarımın üstlerini kontrol ederken,oğlumun nefesini tuttuğunu farkettim.Ertesi akşam yine kontrol ettiğimde,aynı şeyi daha sık yaptığını gördüm.Artık hırıltılı nefes alıyordu ve ses her yerden duyuluyordu.Ders çalıştırırken,nefesini yine tutunca,sordum,rahatsız etmemek için olduğunu söyledi.Öğretmeni de durumdan rahatsızdı,”nefes alırken zorlanıyor,çok üzülüyorum,çaresi yok mu”diyordu.İyi bir çocuk doktoru var dediler,sabah erkenden gittik.Film çekildi,filmde herşey ortadaydı.Toplu iğne kadar hava için yer vardı ve yetersizdi,boğazda kapanmıştı.Bu zamanla daha kötü sonuçlar doğurabilirdi.2 gün sonra ameliyata alındı,geldiğinde baygındı,çok geçmeden ağzından ,burnundan kan gelmeye başlayınca acil tekrar ameliyata alındı,onunla gelenler evlerine gitti ama o kendine gelemedi,zor ayıldı.Doktor,hiç boş yer kalmadığını,üzüm salkımı gibi her bulduğu yere yerleştiğini söyledi.İşte onun için duyduğum endişe,yanlış karar almama sebep oldu.

Tablet aldım,iki çocuğum var,ikisine de aldım.3 senedir mücadele veriyoruz.Kaldırdım  olmadı,sınır koydum olmadı.Her şeyin önüne geçti.Bu sene biraz daha iyi kullanıyorlar.Odalarını topluyorlar,müzik ve spor kurslarına gidiyorlar,testlerini çözüyorlar.Yine de akşam olunca herkeste bir teknoloji ve ben ortada dolanan bir tip oluyorum.

Otobüste,yolda,her yerde tabletler,telefonlar,kimse konuşmuyor,gerekte duymuyorlar.Seksenleri çok üzlüyorum,dostlukları,aile bağlılıklarını,akşam sohbetlerini özlüyorum…

Düşük GI ve Bol Antioksidanlı Gıdalar

  • Düşük GI ve Bol Antioksidanlı Gıdalar
    Zaman zaman sağlıklı bir yaşam için tükettiğimiz yağ miktarını azaltmamız yönünde haberler görüyoruz. Bu tip haberler sonucunda dikkatler karbonhidratların üzerine çevriliyor ve yeni bir trend gelişiyor: daha az yağ tüketin ve karbonhidratlara önem verin.
    Karbonhidratlar yağ içeriği açısından düşük gıdalar olabilirler ancak çok fazla karbonhidrat tüketildiğinde bu aşırı miktar kolayca yağa dönüşmektedir. Bir çok insanın karbonhidratları ,ekmek ve makarna gibi nişastalı gıdalar olarak düşündüğünü göz önüne aldığımızda bu yeni trend de kısa zamanda insanların kilo almasına neden olabilir. Ama neyse ki , genelde “kompleks” karbonhidratlar olarak bilinen ve kendileri de birer karbonhidrat olan meyve ve sebzeler de vardır. Bu meyve ve sebzeler “doğru gıdalar” .Çünkü vücut tarafından kolayca sindirilebilirler ve bu da açlık hissinin azaltılmasına ,kan şekeri seviyesinin de normal seviyelerde tutulmasına yardımcı olmaktadır. İyi huylu karbonhidratları kolayca ayırt edebilirsiniz, genelde bunlar biber, havuç, domates ve ıspanak gibi canlı renklere sahip olan taze sebze ve meyvelerdir. (Alıntı)
    GI = Glisemik İndeks
    Belki dikkatini çekmiştir,bazı yiyeceklerde yüksek ,bazı yiyeceklerde düşük GI olduğu gibi bazılarında da bu indeksten bahsedilmiyor.
    GI,belirli bir gıdanın kan şekeri seviyesindeki değişimi ne hızla etkileyeceğini gösteren bir sistemdir.Yüksek GI değerine sahip bir gıda,kan şekeri seviyesinde hızlı bir artışa sebep olurken,düşük GI değerine sahip bir başka gıda ise daha yavaş bir yükselişe sebep olmaktadır.0-100 arası değere sahiptir,referans olarak da saf glükozu kullanmaktadır.
    Örneğin;bir muzun GI değeri 62 ‘dir,diğer bir deyişle bir muz,kan şekeri seviyesini saf glükozdan yüzde 62 daha hızlı artırmaktadır.Değeri 55’ten düşükse düşük,70 ten fazla ise yüksek GI seviyesine sahip kabul ediliyor.
    Düşük GI
    Elma(39),portakal(40),armut(38),soya fasulyesi(15),börülce(29),mercimek(29),mısır(35),çavdar ekmeği(41),fıstık(15)..
    Yüksek GI
    Beyaz ekmek(70),pirinç(70),fırıda patates(85),patates püresi(90),pişmiş havuç(85) …..
    Özetle
    • Gıdalar eğer karbonhidrat içeriyorlarsa GI endeksine dahil edilirler:et,tavuk,yumurta,balık ve peynire GI değeri verilmez.
    • Ancak sosis gibi işlenmiş et ürünlerine GI değeri verilebilir.
    • Düşük GI değerine sahip olan gıdalar,yenildiklerinden sonra daha uzun süre tokluk hissi yaratarak açlığın kontrol edilmesine yardımcı olabildiklerinden kilo kontrolü için idealdirler.
    • Tipik bir dengeli yemekte yağlı,proteinli ve karbonhidratlı gıdalar birlikte alınmalıdır.
  • Üzüm çekirdeği ekstresi: Damar sertliğini, serbest radikallerin zararlarını önler, kan dolaşımını artırır. İltihap giderici etkisi vardır. Yara iyileşmesini hızlandırır.
  • Sarımsak:Virüs ve bakteri enfeksiyonlarından korur,bağışıklık sistemini güçlendirir,hazımsızlığı önler,idrar söktürür,tansiyonu dengeler,
  • Ginseng:Menepoza iyi gelir,afrodizyak özelliği vardır.Fiziksel ve zihinsel iyi hali artırabilir.
  • Soğan,pırasa,lahanagiller,kereviz :Kansere karşı koruyucu etkileri vardır.Kansorojen oluşumunu engeller
  • Yaban mersini,ahududu,çilek,böğürtlen:Katarakt ve retinopati gibi gözle ilgili hastalıkların tedavisinde yardımcı olarak kullanılırlar.  
  • Domates,kayısı,greyfurt,karpuz:Likopen bakımından zengindirler.Likopen meme, prostat kanseri gibi bazı kanser türlerinin riskini     azaltır. Kalp-damar sistemi hastalıklarına karşı koruyucudur.
  • Turunçgiller:Deri, meme ve akciğer kanserleri başta olmak üzere kanser riskini azaltırlar. C vitamini kaynağı olduklarından cildin elastikiyetini korurlar. Vücutta, demir gibi bazı besin öğelerinin emilimini artırırlar. 

B12 İhmale Gelmez

idenPKHuMuiEğer;zihin bulanıklığı,hafıza sorunları,ruh halinde dalgalanmalar,motivasyon eksikliği,kayıtsızlık,duyarsızlık,yorgunluk ve enerji eksikliği,kas zayıflığı,el ve ayaklarda karıncalanmalar,iştahsızlık,kilo kaybı,anemi,ağız içinde ve dilde ağrılar,denge sorunları,depresyon belirtilerinden bir tanesi varsa B12 ölçümü yaptırmalısınız.

(Yorgunluk ya da halsizlikten yakınıyorsanız, kafanızı bir türlü toparlayamıyor, konsantrasyon zorlukları yaşıyorsanız, uyumanıza rağmen dinlenemiyor, sabahları bitkin uyanıyorsanız, kulak çınlaması, dengesizlik, baş dönmesi gibi sorunlarınız varsa, ,depresyon tedavisi görecek kadar hayattan koptuysanız bu tür sorunların B 12 vitamini azlığından kaynaklanabileceği aklınızda olsun.)

B12 vitamininin ana görevi;kırmızı kan hücresi üretimi ve merkezi sinir sistemi korunmasıdır.B12 vitaminini fazla almak gibi bir durum sözkonusu değildir çünkü suda eriyen bir vitamindir,fazlası vücuttan idrar yoluyla atılır.Düzenli olarak alınmalıdır.Hayvansal ve bitkisel gıdalardan alınabilir ama hayvansal gıdalardan alınan vücut tarafından daha kolay emilir.Eğer yeteri kadar B12’niz yoksa kan hücrelerinizin oksijen taşıma kapasitesi azalır. Oksijensizlik enerji üretimini azaltacağından yorgun, bitkin düşmek kaçınılmazdır.
B12’niz eksikse beyniniz yeteri kadar asetil kolin üretemez. Dolayısıyla öğrendiklerine odaklanma, öğrenme ve bellek gücünden yeterice yararlanma şansınız azalır.
B12’niz eksikse beyin hücreleriniz uyarı üretme fonksiyonlarını yerine getiremez. Beyninizden çıkan uyarılar kaslarınıza, kaslarınızdan alınan duygular beyninize rahatça iletilemez. Sonuçta dengeniz bozulur, başınız döner, olur olmaz zamanlarda düşmeye başlarsınız. Kas gücünüz ciddi biçimde azalır. Kendinizi adeta pili bitmiş bir oyuncak gibi hareketsiz, isteksiz, beceriksiz bulursunuz.

Bazı B12 den zengin besinler,kolestrol ve kalori bakımından zengin olduğu için herkes tüketemeyebilir.Yüksek kolestrolü olanlar doktora gitmeden kullanmamalıdırlar.
NE YAPMALI
B12 eksikliği kolay oluşmaz. Kolay oluşmaz, çünkü karaciğerinizdeki B12 dokusu en az iki yıl size yetebilir. İşte bu nedenle, B12 eksikliği çaktırmadan, sessiz ve derinden gelişir.
B12 noksanlığına bağlı unutkanlık/hafıza bozukluğu ya da megolablastik anemi (ya da kansızlık) belirtilerinin başlıcaları, yorgunluk, halsizlik, bitkinlik, el ayak uyuşmaları, karıncalanmaları, kas güçsüzlükleri, denge bozuklukları, baş dönmeleri, odaklanma zorlukları, kafa karmaşası, uyku sorunlarıdır.

B12 noksanlığı son yıllarda daha sık görülen bir sorundur. Çünkü hem B12 zengini yiyecekleri daha az yiyoruz (et, tavuk, balık, süt ürünleri) hem de B12 emilimini bozacak ilaçları gereksiz ve sık kullanıyoruz. (antiasitler, reflü ilaçları, antibiyotikler, metformin gibi) Ya da yanlış yere vejetaryenlik peşinde koşuyoruz.
Eğer pilinizin yavaş yavaş zayıflamaya başladığını düşünüyorsanız bir laboratuvara uğrayıp B12 vitamini seviyenizin ölçülmesini isteyin. Laboratuvar raporundaki rakam 500’ün hele hele 300’ün altındaysa pilinizi yeniden şarj etmenizin tek çaresinin B12 takviyesi olduğunu unutmayın.

Gülmek kalbe ilaç kadar yararlı
Son 10 yılda yapılan yüzlerce araştırma korku, endişe, kıskançlık, öfke gibi kötü duyguların kalbe bir zehir gibi sızdığını gösterdi.
Gülmek bu kötü duyguların etkilerini azaltan en güçlü ilaçlardan biri. Gülen, pozitif düşünen insanlarda kalp problemlerine daha seyrek rastlanıyor.

B12 bulunan besinler;

  • Takviye edilmiş kahvaltılık gevrekler
  • Yağsız yoğurt
  • Yağsız süt
  • Tam yağlı süt
  • Tam yağlı yoğurt
  • Tavuk
  • Takviye edilmiş tofu
  • Karides
  • Geyik eti
  • Deniz yosunu
  • Maya
  • Takviye edilmiş soya sütü
  • Sakatat
  • Deniz ürünleri,
  • Et(ciğer,sığır eti,kuzu eti,
  • Peynir
  • Yumurta

 

 

Yaratıcılık ve Enerji

1Bazı insanların içinde müthiş yaratıcılık var.İcat ayrı bir şey,yaratıcılık apayrı bir şey…..

Eğer bir yazlığınız ,biraz da merakınız varsa siz de bu şekilde çalışmalar yapabilir,belki de bu işten para bile kazanabilirsiniz.

10422275_472930542911432_1393525906379536184_n11214145_472930742911412_2635201343430845567_n11988401_1063745006991482_202031184772156038_n12046696_472930672911419_5682462751458166560_n

Aslında bu üstekini balkona yada bahçe duvarınıza da yapabilirsiniz.

12109246_472930512911435_6172700332573938493_n12187818_472930466244773_2488223982756204652_n12190028_472931022911384_945543557088536954_n12193605_472930559578097_1650415692568709685_nAslında güzel ve huzurlu bir ortam yapmak için çok para gerekmiyor.Yaratıcılık ve tüm bunları yapacak bir enerji gerekiyor.Zamanla ev anlayışı da yerini rahat ve huzurun olduğu ortamlara özleme bıraktı.Kocaman bir mutfak,rahat bir oturma odası,sedirlerin olduğu büyük bir balkon cazip geliyor.Mümkünse mutfak dolapları gardrop gibi olmalı,her yer dolap olmalı,balkondan bahçeye açılan bir kapı olmalı,kış bahçesi olmalı,meyve ve sebzelerin olduğu bir sera bahçe karışımı,köşede bir süs havuzdan gelen su sesi,gül ağaçları,bir kenarda taşfırın,yanında barbekü ve lavabo…ne güzel olurdu.Memlekete inşallah yapacağım,kimbilir yanına da 2 ailelik pansiyon yaparım,siz de misafirim olursunuz.

Bu arada memleket,akdenizde küçük bir tatil kasabası,deniz ayaklarınızın altında,sessiz ve huzur dolu bir yer…..

Gelincik Tarlası

11049506_946847245388480_962600104768337624_nOkuldayken zaman geçmek bilmezdi,hele sözlülerde o 40 dakika 40 yıl gibi gelirdi.Şimdilerde bir yıl 40 dakika gibi geçiyor.Sabah en geç 7 de gözümü açıyorum.Kahvaltı,çocukların okulu,ev,market,kurs derken bir bakıyorum akşam olmuş,gün bitmiş.Allahım,onca zaman geçmiş ömrümde,yapmak istediğim onca şey var,yaş 45  ve daha yolun başındayım.Zaman hızla akıyor,yapabilir miyim hala, bilmiyorum.

Gelincikleri bilir misiniz?Gelincik çiçeği sevgiye,sevgiliye,aşka,kavuşamamaya benzetilir.Dağlarda,kırlarda ,yol kenarlarında Temmuz,Ağustosta açarlar.Narindirler,kırılgandırlar,dalından koparılınca kırılır,boyun büker,solarlar.

Hayat ilginçliklerle dolu,doğayı inceleyenler her ayrıntıya ayrı ayrı hayran kalabiliyorlar.Kelebekler,gelincikler,hayatın içinde yer alan her şey ama her şey hayran bırakabilecek özelliklere sahipler.

Kalplerinizin mühürlenmesine izin vermeyin.Sevgiler ölmesin,savaşlar olmasın,çocukların yüzleri hep gülsün.Gelincikleri koparmasınlar,gelincik tarlası gibi olsun her yer,bir gülümsemeyle başlasın,domino etkisiyle devam etsin,dünyaya yayılsın,huzur ve barış hakim olsun….